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2023/01/14
延續 #2022潮旅行 的體驗行程,于老師於元旦時,率團來挽菓子走訪,深入農園及農村,來到產業第一線,並把遠僻的農村品牌挽菓子的故事帶回台北,並以文化觀察者的角度撰寫文章,刊於 500輯 及 聯合報,我們莫衷感謝
挽菓子的手,最溫柔的弧
畢業返鄉,彥升首先為自家農場創造品牌:挽菓子。彥升的父親採收芒果,避免指甲刮傷果皮,手掌彎成弧形的碗狀曲面托住果實。這個呵護果物的溫柔動作,總令彥升聯想到「挽」這個字。
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