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芒果好詩意:蜜望臺詩集

2023/03/15

 

古時在中國並無芒果這種水果,至明代以降士子文官來台,初見此等風物,纔有文人吟詠作詩留念,康熙時更有福建巡撫呂猶龍將台灣芒果裝貯小瓶敬呈御覽之美談。

 

「芒果」是從mango音譯而來,台語則稱「檨仔」,清代臺灣文獻記為「番檨」、「番蒜」、「檨仔」、「檨子」、「羡子」或「檬果」;又有「漭果」、「悶果」、「杧果」、「香蓋」、「蜜望」、「菴摩羅果 」和「阿摩落伽果 」之稱。台人古時更將芒果切片醃製成「蓬萊醬」,據台海採風圖:「切片醃久更美,名曰蓬萊醬。」

上起南明時開台文獻祖師沈文開〈檨賦〉,下至日治時期連橫《臺灣通史》,皆對芒果此一物產多有撰述,故可見芒果自明朝即為台灣代表性之物產。吾見網路上關於芒果之詩文諸多(光全臺詩內已近百首),故將清明兩代與此有關之詩詞稍經蒐整,僅列十二首以供品味,臚列如下:

《東瀛雜詩》朱景英

番梨番蒜摘盈筐,
撏剝番藷一例嘗。
說與老饕渾莫識,
垂涎不到荷蘭鄉。
八首之三 

《小琉球漫誌》朱仕玠

番蒜新收暑雨時,
青虯卵剖滿林垂。 
瀛壖自重蓬萊醬,
應笑嵇含狀未知。
其十

《臺灣竹枝詞》郁永河

不是哀梨不是楂,
酸香滋味似甜瓜。
枇杷不見黃金果,
番檨何勞向客誇。
十二首之十

《赤嵌竹枝詞》孫霖

四季番花總是春,
牙蕉香檨滿盤新。
投來更有菩提果,
清供幽齋悟淨因。 
十首之二

《臺陽雜詠》何澂

競傳麻豆勝平和,
秋日園林柚子多。
爛煮冰弸逾栗美,
愛看染霧當橙搓。
綠添水色新番檨,
青映山光上釋伽。
不特菩提稱佛號,
天波羅又地波羅。
二十四首之二十二

《臺陽雜詠》王凱泰

高樹濃陰盛暑天,
出林檨子最新鮮。
島人豔說蓬萊醬,
誰是蓬萊籍裏仙。
三十二首之二十六

檨圃春光,林臥雲

還似當年淑景無,
靜香深處認模糊。
少栽檬果多栽杏,
繪出春風及第圖。

番檨,張湄

參天高樹午風清,
嘉實纍纍當暑成。
好事久傳番爾雅,
南方草木未知名。

檨圃風情,徐德欽

南薰吹熟味甘涼,
顆顆扶枝半出牆。
記得六街天氣暖,
一聲黃檨滿城香。

檨子,孫元衡

千章夏木布濃陰,
望裏纍纍檨子林,
莫當黃柑持抵鵲,
來時佛國重如金。
《赤嵌集》卷四 ‧ 戊子

檨,謝金鑾

篾絡筠籃到處攢,
黃金青玉亂堆盤。
陂塘夏稅爭魚市,
園圃秋租補橘官。
投老風情甘潤滑,
少年趣味太辛酸。
兒家一碗蓬萊醬,
待與神仙下箸餐。
其一

檨,謝金鑾

呼名謬與蒜同科,
吮蜜含漿到口和。
錦字舊從翻夾漈,
金刀今見剖如何。
涼天曉市爭坡早,
斜日高林墜果多。
不與長卿憂渴病,
碧盂常並地波羅。
其二

前面文章:

得天獨厚臺灣檨

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